[제물국수] 따뜻한 국물이 당길 때 최고!
안녕하세요~ 이지쿡입니다^^ 오늘은 추운 날씨 입맛도 없고 뜨끈한 국물이 당길 때 먹으면 좋은 제물국수를 만들어볼게요.담백하고 깔끔한 멸치육수를 베이스로하여 간단하게 제물국수를 끓여낼건데요. 제물국수는 잔치국수와는 다르게 소면을 따로 삶아서 넣는게 아닌 끓이던 육수에 그대로 소면을 넣어서 제물국수라는 이름이 붙여졌다고 합니다.그렇다보니 잔치국수보다는 조금은 색이 흐리고 걸쭉할 수가 있어요. 하지만 제물국수의 깔끔한 맛은 그대로!좋아하는 야채들을 넣어서 간단하게 만들 수 있답니다^^ 이지쿡의 국물요리 레시피 ▶[버섯만두전골] 추운 밤 몸 사르르 녹여주는 초간단 전골레시피 ▶[된장소면] 밥보다 면이 땡기는 날엔 된장소면 한그릇!! ▶[배추만두국] 눈 내리는 날엔 뜨끈뜨끈한 국물요리 그럼 지금 바로 제물국수 ..
이지쿡의 황금레시피/별미밥
2017. 12. 11. 10:21