이지쿡의 황금레시피♥

안녕하세요. 이지쿡입니다^^ 바야흐로 겨울은 굴의 계절!! 김장 때문에 굴 많이 사셨죠?요즘 탱글탱글 싱싱한 굴 정말 맛있잖아요~!그래서 튼실한 굴로 맛있게 무쳐서 먹어보았답니다. 제가 굴무침을 매년 해먹으면서 느낀건데 맛있게 먹는 비결은 바로 배!배를 넣고 안 넣고는 맛이 엄청 크답니다 ㅋㅋ상큼한 배가 굴의 싱싱한 맛을 살려주고 단맛이 양념과도 정말 잘 어울리거든요. 한입 먹으면 그 맛에 반해 밥 한그릇이 뚝딱 비워지는 진짜진짜 밥도둑!! 지금 바로 무치러 가보시죠~! 재료준비할게요~너무 밝게 찍었는지 재료가 잘 안 보이네요 ㅠㅠ 굴무침 재료 굴 2컵무 1/6쪽배 1조각쪽파 5대소금 조금고춧가루 1숟갈설탕 1숟갈액젓 1숟갈맛술 1/2숟갈다진마늘 1/2숟갈다진생강 조금올리고당 1숟갈 볼을 준비 해주시고 ..