이지쿡의 황금레시피♥

안녕하세요~ 이지쿡입니다^^ 몸에 좋기로 소문난 '마'어떻게 먹어야할지 조금 난감하셨죠? 대부분 마를 갈아서 즙으로 드실텐데 끈적거림으로 먹기 거북할때가 있죠...이럴땐! 다른 재료들과 함께 조림으로 해드시면 좋답니다~~ 칼로리가 거의 없다시피해서 다이어트 식품의 끝판왕인 곤약과 몸에 좋은 호두까지 넣어서 같이 조려봤는데요.완전 영양식 밥반찬이 따로 없더라구요 ㅋ다이어트 하시는 분들은 반찬으로 해드셔도 나쁘지 않을 것 같아요. 건강도 챙길 수 있고 다이어트도 생각할 수 있는 곤약호두마조림 레시피 시작할께요! 재료준비할께요~~조림의 재료들은 언제나 간단^^ 곤약호두마조림 재료 곤약 반개호두 반컵마 1개간장 1.5숟갈설탕 0.5숟갈올리고당 0.5숟갈들기름 0.5숟갈검은깨 조금 마는 껍질을 벗겨내주세요.마껍질..

안녕하세요^^ 이지쿡입니다. 요즘 왜 이렇게 조개류가 땡길까요 ㅋㅋ이틀전에는 꼬막무침해먹고 어제는 바지락넣고 된장소면 해먹구요~~여름에는 솔직히 식중독 위험때문에 잘 안 먹게 되어 이맘때즈음이면 자주 찾게 되는 것 같아요! 오늘은 꼬막을 이용한 요리 2탄!!꼬막곤약조림입니다. 저번에는 꼬막 삶는 법을 글로만 알려드려서 오늘은 사진까지 찍어서 여러분들께 알려드릴거에요.먼저 꼬막곤약조림 만들기에 앞서 꼬막초무침 레시피 안보신 분은 아래 바로 터치터치 하셔서 레시피 습득하세용~! 꼬막초무침 레시피 보러가기▼▼▼▼▼▼▼ [꼬막초무침] 제철 맞이한 꼬막! 지금 딱 무쳐드셔야 돼요~~ 꼬막과 곤약 이 두 가지의 재료 조합이 조금은 낯설 수는 있지만겨울 입맛을 깨우는 별미로 제격이랍니다. 지금 당장 꼬막곤약조림 만들..

안녕하세요!! 이지쿡입니당^^ 오늘은 언제나 그렇듯... 야식관련해서 레시피를 가져왔어요 ㅋㅋ제가 야식이나 간식을 좋아하다보니 야식, 간식쪽으로 레시피를 자주 올려드리게 되네요~이놈의 살... 정말 빼야되는데 마음잡고 다이어트하는게 힘드네요...(맛있게 먹으면 0칼로리라고 누가 말했어... 아니라구!! ㅠㅠ) 오늘은 그래도! 나름(?)의 다이어트식으로 야식을 만들어볼꺼에요.바로!! 곤약을 이용한 쫄면 만들기~~~ 쫄면... 정말 맛있는데 칼로리 너무 높죠 ㅠㅠ그리고 쫄면의 면... 이게 꽤나 칼로리에 큰 역할을 한다고 하네요~그래서 면은 과감하게 빼버리고 면대신에 곤약으로 대체해서 만들꺼에요! 칼로리 걱정은 조금 내려놓고 부담없이 먹을 수 있는 곤약쫄면 만들어볼께요~여러분들도 저 따라서 만들어 드셔보세요..

안녕하세요~ 이지쿡이예요^_^ 오늘은 이 여름에 가장 여러분들이 기다리셨던 살 안찌는 다이어트 야식입니다!곤약과 오징어를 이용해서 볶음요리를 해볼건데요~곤약은 100g에 5kcal밖에 안되구요!오징어는 단백질 식품이라 모델 한혜진님이 다이어트 식품으로 아주 강추하셨죠!! 곤약, 오징어 그냥 삶아먹으면... 정말 하루는 참겠지만 이틀째에는 먹기 싫어질걸요?그래서 살짝~ 부담이 될 수는 있겠지만 굴소스와 다진마늘, 소금, 후추로 심심하게 간을 했구요~양파, 쪽파, 청양고추로 풍미를 더했답니다. 간이 되어 있는 볶음요리라 너무 늦은 저녁에 먹기는 다이어터분들께는 부담이 될 수는 있겠지만, 저녁식사대용으로 먹는다면 꽤 괜찮겠죠? 그럼 뱃살 걱정없이 살 안찌는 야식을 만들러가볼께요!! 우리의 입을 즐겁게 해줄 다..