이지쿡의 황금레시피♥

안녕하세요~ 이지쿡입니다^^ 오늘은 된장소면 레시피를 가져왔어요!된장소면이 뭐냐구요?소면과 함께 구수한 된장을 풀어낸 바지락국이라고 생각해주시면 돼요^^ 밥보다 면이 땡기는 그런 날 있잖아요?그런날에 담백하고 구수한 된장소면 한그릇이면 딱이랍니다~~ 전혀 어렵지 않은 레시피!지금 당장 만들러 가볼께요^^ 재료 준비할께요~ 된장소면 재료 소면 반줌바지락 1대접대파 1/3대팽이버섯 반줌애호박 1/3개홍고추 1/2개당근 조금된장 1.5숟갈청주 1숟갈 요리의 첫 시작은 역시 야채 손질!팽이버섯은 적당한 두께로 쪽쪽 찢어주시고 애초박, 당근은 채 썰고 홍고추와 대파는 어슷썰어 준비해주세요. 냄비는 2개를 준비해주세요.두 냄비에 물을 붓고 끓여주시고 한쪽에는 육수를 낼 수 있게 집에 있는 육수용 다시마와 멸치를 넣..

생일때만 미역국 끓여드시는건 아니죠?오늘은 미역국을 조금 더 이색적으로 미역을 넣어서 만들어보겠습니다! 된장과 미역이 어울릴까? 잘 어울려요!맨날 같은 된장국과 미역국에 질리셨다면 한번 따라해보셔요~~~미역국은 전부 맑은 국에 멸치나 쇠고기를 넣어서 하는 법은 없잖아요? ㅎㅎ 준비재료도 별다를 것 없이 집에 있는 재료로 쉽게 준비할 수 있구요특히 미역은 저열량, 저지방 식품으로 다이어트에도 좋고 식이섬유소가 풍부해 포만감을 주고 장운동을 활발하게 해주어 변비를 예방해준다네요!!또한 칼슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 해주니 우리 가족 건강을 위한 국으로 딱인거죠~! 된장을 넣어 더욱 구수~~해질 수 있는 미역국을 저와 같이 한번 만들어보시죠! 도마를 작은 걸 썼더니 재료 사진을 두장이나 찍었네요~ 재료 미역 ..