라이스페이퍼로 만드는 바삭바삭 탕수칩
안녕하세요^^월남쌈 한번 해먹고나면 라이스페이퍼가 많이 남아 처치곤란이죠?오늘의 요리는 이 라이스페이퍼를 이용한 요리입니다. 라이스페이퍼를 기름에 살짝 튀겨 칩을 만들고,탕수소스를 만들어서 그 위에 뿌려 먹는 일명 탕수칩이 되겠습니다~! 탕수육 드실 때 부먹, 찍먹 많이 얘기하시죠?칩을 소스에 찍어 드셔도 되고, 소스를 부어 드셔도 상관없습니다^^원하는 스타일대로~~ 맛있게 드시면 되는거죠! 그럼 라이스페이퍼를 처치하러 함께 가시죠~~~! 탕수칩 재료준비입니다~ 바삭바삭 탕수칩 재료 라이스페이퍼 10장레몬 1개설탕 2숟갈전분 1숟갈케찹 1숟갈다진마늘 반숟갈파슬리 반숟갈다진생강 약간소금 약간후추 약간 팬에 기름을 넉넉히 둘러 달궈주세요. 기름이 적당히 달궈지면 라이스페이퍼를 한장씩 넣어서 살짝씩 튀겨줄거에..
이지쿡의 황금레시피/간식
2017. 6. 12. 10:39