감기와 면역력에 좋은 무밥 만들기
안녕하세요^^이지쿡입니다. 냉장고 파먹기를 요근래에 좀 했더니 냉장고에 반찬거리가 똑 떨어져서 어제 마트를 다녀왔어요~마트에 가니 무가 하나에 1500원이라 2개 가져왔는데 무국 해먹을까 하다가 오랜만에 무밥 만들기로 결정! 무는 감기와 면역력에 좋다고 알려져있어요.요즘 일교차 정말 심하죠?이럴때 감기 정말 잘 걸려서 조심해야되요~ 제 주변에도 감기 걸린 사람이 많아요 ㅠㅠ 그리고 무의 효능 중에 가장 으뜸은 소화를 도와주고 체내에 쌓인 노폐물을 배출시켜주는 디아스타아제오 페루오키시타제라는 성분인데요.만약 과식을 했거나 소화가 잘 안되시는 분들은 생무를 갈아 마시면 좋다고해요!(무 효능 검색해봤어요 ㅋㅋ) 무밥처럼 별미밥이 또 있을까 싶은데요~당연히 있습죠!!무밥 만들기 전에 제가 만들어본 이색, 별미밥..
해장하기 좋은 개운하고 시원한 건새우무국 끓이기
국을 끓일 때 많이 쓰는 무! 그리고 집집마다 냉동실 구석에 있는 건새우!이 두 재료의 조합이 얼마나 맛있는 국을 만들어 내는지 아시나요? 시원한 국을 먹고 싶을 때, 간단하게 해장국 끓이고 싶을 때, 무가 너무 많아 처치곤란일 때!!초초초초간단하게 끓여서 맛있게 먹을 수 있어요^^저도 귀찮을 때 자주 해먹는 머스트 해브 국! 아무것도 넣지 않고 건새우만으로 국물을 우려내서 끓이는데, 이게 무의 시원하고 달달맛 맛과 새우의 감칠맛이 잘 어우러져서 개운하고 시원한 맛있는 국이에요.여기에 두브러운 두부까지 넣어서 먹으면 더욱 좋구요~깔끔한 건새우무국 끓이기도 쉽고, 쉬운데 비해 맛도 잘 내지고! 꼭 따라해보셨으면 하는 국입니다. 그럼 건새우무국 시원하고 개운하게 끓이러 가볼까요!^^ 재료가 정말 간단해요~이..