[연어샐러드] 가볍게 즐기고 싶을 때 만들어 먹어요
안녕하세요. 이지쿡입니다^^ 뷔페나 레스토랑의 샐바 가면 흔히 볼 수 있죠?바로 오늘의 레시피는 '연어샐러드'입니다~ 연어는 특유의 식감과 맛으로 여성분들의 사랑을 많이 받는 몸이랍니다.오메가3, 비타민A, 비타민E 등 풍부한 고단백 저칼로리구요.다이어트에도 정말 좋은 식품이기도 하죠~~피부관리부터 혈관질환개선 등등 다양한 효과가 있다고 하는데요.먹기도 전에 벌써 건강해지는 느낌적느낌~~!!ㅋㅋ 저는 연어살을 가공한 큐브 연어를 사용했는데요.오늘 올려드리는 레시피는 제가 작년인가? 찍어둔 사진이라 지금은 큐브 연어를 안파는 것 같더라구요 ㅠㅠ정말 편리해서 자주 사먹었는데 말이죠!지금은 구하기가 어렵기 때문에 일반 연어살로 대체해서 사용해주시면 됩니다. 그럼 가볍게 즐기기 위해 연어샐러드 만들어볼께요^^ ..
핑거푸드 끝판왕!! 훈제연어브루스케타 고급지다~~
안녕하세요! 이지쿡입니다^^ 요즘 연어 완전 대세죠? 연어 좋아하시는 분들이 엄~~청 많더라구요!오늘은 훈제연어를 이용해서 브루스케타라는 요리를 해볼거에요. 브루스케타... 생소하신 분들 많죠?브루스케타는 납작하게 잘라서 구운 빵 위에 각종 재료를 얹어서 먹는 전채요리인데요.손으로 집어서 먹을 수 있는 핑거푸드로 간단히 즐길 수 있는 요리입니다. 브런치로도 좋구요~ 저녁에 스파클링와인 한잔 마시면서 먹기에도 좋아요^^저는 요즘 드라이한 와인보다는 스파클링와인이 땡기더라구요? 때마침 오늘 금요일이기도해서 훈제연어브루스케타 만들어서 집에 친구들 초대해서 파티해도 너~~무 재밌겠죠? 브런치로 드실때는 커피와 같이~야밤에 분위기 내실때에는 스파클링 와인과 같이~ 오늘은 훈제연어를 사용했지만, 참치마요 만들어서 ..