지방은 낮추고 맛은 높인 수제소세지 만들기 도전!!
안녕하세요! 이지쿡입니당~~ 오늘은 제가 엄청난 도전을 해봤습니다!바로바로 수세소세지 만들기! 시중에서 파는 소세지들은 방부제도 있고, 너무 짜고~ 건강에 왠지 안좋은 느낌..?다 그렇지는 않지만 간혹 소세지 잘못사면 맛도 없고 억지로 먹게되는 경우도 있었어요 ㅠㅠ 아이들은 소세지 1등 반찬이죠?아이들을 위해 조금 더 건강하게~그리고 저의 맥주안주로도^^손색이 없이 담백하게해서 만들어볼거에요. 수제소세지라서 지방은 낮췄구요! 맛은 2배로 끌어올렸습니다.짠맛은 덜하고 기름기도 쫙 빠져서 담백 그 자체랍니다~ 그럼 저 이지쿡과 함께 수제소세지 만들기 도전해보실까용~~~!! 재료 준비할께요~ 담백한 수제소세지 만들기 재료 소고기 300g돼지고기 300g양파 1/2개대파 1/2대당근 1/3개표고버섯 2개마늘 5..
이지쿡의 황금레시피/간식
2017. 7. 27. 10:10