이지쿡의 황금레시피♥

안녕하세요~ 이지쿡입니다^^ 제가 가장 좋아하는 요리! 바로 계란을 이용한 요리입니다. 계란은 단백질이 풍부하고 나트륨은 적고 비타민과 무기질 등등~~우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있는 완전식품중 하나죠? 영양도 좋고 맛도 못아 계란요리는 저뿐만이 아니고 남녀노소 모두 좋아하실거예요. 오늘은 계란말이하면서 살짝의 꿀팁(?)도 알려드릴 예정이구요~제가 이전에 2개의 계란말이 레시피를 올려드렸는데요.아직 못보신 분들은 바로 아래에 있는 링크 눌러서 구경해보세요^^ 이지쿡의 계란말이 레시피 ▶국민반찬의 비쥬얼쇼크!! 이색계란말이 만들기 ▶김말이? 달걀말이? 나는 당면달걀말이! 계란말이를 워낙 이렇게도 해보고 저렇게도 해보고 하니계란말이 할 때에는 어떤 방식으로 해 먹지~ 고민하게 되는데요. ..

안녕하세요~ 이지쿡입니다^^추석연휴는 모두 잘 지내셨나요?총 10일간의 긴 연휴로 인해 저는 명절증후군이 심하네요~그래도 다시 일상으로 돌아와 파이팅 넘치게 하루를 시작해봅니다! 오늘은 명절증후군이 심해 간단하게 아침을 해 먹었어요~제가 가끔 아침상 차리기 귀찮을 때 해먹은 초간단 요리!토마토스크램블에그입니다. 일반 스크램블에그에 토마토가 들어가 영양소도 균형이 잘 맞아요 ㅎㅎ 재료도 정말 간단하구요~요리 못하시는 분들도 쉽게 따라하실 수 있고,혼자사시는 자취생들에게도 딱 좋은 레시피!! 저와 함께 휘리릭~ 만들러가볼께요~~~~! 재료 준비할께요~ 정말 간단한 재료들^^ 토마토스크램블에그 재료 토마토 1개 (방울토마토 5개)계란 3개모짜렐라치즈 1숟갈소금 조금후추 조금 토마토는 1개를 사용할건데요. 큰 ..

안녕하세요~ 이지쿡입니다~~ 든든하게 먹을 수 있는 알찬 반찬으로 달걀요리만한게 없죠?달걀 요리중 대표적으로 달걀말이를 손꼽을 수 있는데요. 오늘은 김말이의 업그레이드 버전으로 당면달걀말이를 해볼꺼에요~당면달걀말이는 달걀과 김 속에 꽉차게 당면이 들어있어 담백하고 든든하게 먹을 수 있답니다.반찬으로도 좋구요~ 간식, 야식으로도 먹기 충분해요! 그럼 당면달걀말이 맛있게 만들러가볼께요~~~! 재료 준비할께요! 당면달걀말이 재료 김 1장달걀 3개쪽파 2쪽새우젓 반숟갈전분가루 반숟갈소금 조금후춧가루 조금 당면은 끓는 물에 삶은 후 체에 건져 물기를 빼주세요. 물기가 뺀 당면에 소금과 후춧가루를 넣어 간을 맞춰주세요. 달걀 3개를 풀은 후 체에 걸러내주세요. 체에 거르니 알끈도 제거되어서 달걀물이 아주 잘 풀어졌..