놓칠 수 없는 구수함! 맛있게 청국장 끓이는 법
안녕하세요. 이지쿡입니다^^오랜만에 국, 탕, 찌개 레시피를 가지고 왔습니다~~한동안 간식, 야식거리만 계속 만들었다가 이번에 청국장이 생각나서 만들어먹었답니다. 청국장은 유래가 있더라구요?청국장은 전국장이라고 불렸다고 하는데, 전시에 부식으로 시급히 필요할 때 단시간에 제조할 수 있다고해서 전국장이라 불렸다고 합니다.그만큼 간편하고 쉽게 만들 수 있는 요리이고, 요즘은 건강 생각해서 많이들 찾아주시죠. 다만, 냄새 때문에 많이 호불호가 갈리는 요리에요.요즘은 냄새가 적은 청국장이 많이 나와 아파트에서도 이웃눈치 안보고 끓여드실 수 있습니다~~ 소고기나 돼지고기를 넣고 청국장 끓이기도 하지만오늘은 정말 간단하게 필요한 재료만 넣고 맛있게 끓여볼께요. 청국장찌개 재료입니다. 맛있게 청국장 끓이는 재료 청국..
이지쿡의 황금레시피/국,탕,찌개
2017. 6. 5. 15:25