[방울양배추카레] 든든하게 제대로 한끼 먹을 수 있는 카레라이스
안녕하세요~ 이지쿡입니다^^ 방울방울한 방울양배추!혹시 들어보셨거나 마트가서 보신적 있으신가요?겨울철이 되면 제철이 되면서 슬슬 방울양배추를 보실 수 있는 시즌이 왔습니다. 방울양배추는 한국인의 4대 성인병인 고지혈증을 잡는 식재료로 소개가 된적이 있는데요.건조한 겨울철에 아토피 예방효과도 있다는 아주 유익한 슈퍼푸드라는 사실~~! 여기서 잠깐!!방울양배추 고르는 팁을 알려드릴께요.방울양배추는 단단하고 벌어지지 않은 것, 표면이 하얗게 덮여있을수록 신선한 방울양배추랍니다^^ 카레라는게 재료에 따라 맛이 확 변하지는 않지만이왕 카레해드시는 거 조금이라도 몸에 좋은 재료를 넣으면 좋잖아요! 아삭한 양배추의 식감과 소고기도 듬뿍 넣어서 만들어본 매콤한 카레 저와 함께 만들러 가보실래요? ㅎㅎ 재료 준비를 할께..
이지쿡의 황금레시피/별미밥
2017. 12. 6. 15:17