[배추만두국] 눈 내리는 날엔 뜨끈뜨끈한 국물요리
안녕하세요. 이지쿡입니다^^ 오늘은 아침부터 눈이 펑펑 내리네요~수능이 일주일 미뤄져서 오늘이 수능날인데, 수험생들 추운 날씨지만 꼭 원하는 성적 받길 기원합니다! 아침부터 눈을 보니 뜨끈뜨끈한 국물요리가 땡기더라구요.집에 냉장고를 열어보니 손만두가 있어서 '그래! 만두국이다!!'라며 바로 만두를 꺼냈죠~만두국은 육수내고, 만두넣고 양파좀 채썰어 넣고 마지막에 파와 계란물 살짝 둘러 먹는것이 가장 일반적인데요. 저는 조금 더 건강하게~ 추운 겨울과 잘 어울릴 수 있게 배추를 넣어서 배추만두국을 해먹었어요.요즘 김장철이라 집에 배추가 많이 남으셨을거예요. 배추쌈도 좋지만, 이렇게 배추국이나 배추만두국으로 먹는것도 참 좋죠~~ 배추만 넣기에는 조금 심심한 감이 있어서 느타리버섯도 넣어봤구요.칼칼한 맛과 몸을..
이지쿡의 황금레시피/국,탕,찌개
2017. 11. 23. 11:43