안녕하세요. 이지쿡입니다^^ 오늘은 발상의 전환을 하여 고정관념을 깨버린 레시피를 하나 소개해드리려고 해요~바로바로 떠먹는 유부초밥!! 그래요...유부초밥을 만들어보신 분들은 아실거예요...유부를 벌려서 밥을 넣는게 얼마나 귀찮은 짓인지 ㅠㅠㅋㅋ 그래서 오늘은 귀찮지 않게 유부초밥덮밥? 같은 느낌으로해서 떠먹는 유부초밥 만들어볼거예요. 일본에는 '지라시스시'라고해서 회나 달걀, 유부 등을 밥에 올려서 이렇게 한 그릇 음식으로 먹는다고 하는데요.지라시'는 흩뿌리는 것이라는 뜻이여서 '지라시스시'라하면 흩뿌림 초밥이 되겠네요^^ 요즘은 마트가면 유부초밥세트로 잘 나와있죠?시판유부초밥세트를 이용해서 아주아주 초초초초초초간단하게 만들어볼게요. 여러분들 모두 떠먹는 유부초밥 만들러 고고싱!! 재료 준비할께요~역시..
안녕하세요~ 이지쿡입니다^^ 오늘은 아주 특별한 닭가슴살 요리를 소개해드릴께요~다이어트 하시는분들은 닭가슴살 많이 드시잖아요!하지만 이 닭가슴살도 먹다보면 질리고 물리고... 그리고 일명 입에서 X냄새 난다고 ㅠㅠ 그래서 준비한 특급 레시피!일반 유부초밥 아니예요~시판 유부초밥에 들어가는 식초설탕 양념 대신에 고소하고 달콤한 된장소스를 넣고 버무릴거구요.이 된장소스는 된장과 매실청만 섞는건데 아주 맛있답니다~! 다이어트식품이라고 당당히 말할 수 있는 이유!유부밥이지만 밥이 한톨도 들어가지 않아요.밥 대신에 닭가슴살과 버섯, 야채만 넣고 채워넣어서 단백질과 식이섬유가 아주 풍부하답니다. 직접 해드셔보시면 아시겠지만 촉촉하고 맛있는 다이어트푸드랍니다. 그럼 저와 함께 닭가슴살채소유부밥 만들러가보실께요~~~ ..
본격 봄나들이철!!봄나들이 갑시다~~~봄바람 휘날리며~~~~~♬ 집 앞에 나가보니 벚꽃이 만개했더라구요.벚꽃은 만개했을 때 최대한 빨리 봄나들이 약속 안 잡으면 다 떨어져서 봄나들이 느낌 제대로 못내더라구요. 오늘은 봄나들이 도시락으로 이색 유부초밥을 만들어볼거에요. 유부초밥재료는 마트에서 쉽게 구할 수 있는 유부초밥세트를 이용할거구요~거기에 조금 더 이색적이고 맛있게 만들기 위해 양념된 연어통조림을 넣어줄거에요. 유부초밥세트에 포함되어 있는 후레이크만 넣었을때보다 훨씬 맛있고하나부터 열까지 제가 다 한 것 같아서 더 정성스러워보이겠죠? 그럼 이색 유부초밥 황금레시피보러 고고!! 재료는 앞서 말씀드렸다시피 유부는 시중에 있는 유부초밥세트를 통해 조달받으시면 편하세요~초밥세트안에 있는 밥식초와 후레이크도 ..